إزاي نطبخ يوم ونرتاح باقي الشهر✌️ تحضيرات الدجاج بتتبيلات مختلفة!

تتبيلة تندوري:

زيت ذرة عصير ليمون

٢ ملعقة كبيرة زبادي (روب - ياغرت)

توابل: كمون - كزبرة - كركم - ملح - جرام ماسالا - فلفل أحمر حار

٢ فص ثوم مفروم ناعم

ملعقة زنجبيل مفروم ناعم

‍

تتبيلة يوناني:

عصير ليمون

٢ ملعقة كبيرة زبادي (روب - ياغرت)

ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم

أعشاب مجففة: زعتر - روزماري - ملح وفلفل أسود

ملعقة زيت زيتون

‍

تتبيلة تشيكن تيندر:

التوابل: ملح - فلفل أسود - بودرة ثوم - بودرة بصل - بابريكا - شطة - خردل

٢ كوب دقيق

٣ بيضات

كورن فليكس (أو بقسماط)

‍

تتبيلة بانيه:

بصلة مفرومة

خل عصير ليمون

توابل: ملح - فلفل أسود - أوريجانو - بابريكا

٢ كوب دقيق

٣ بيضات

بقسماط

‍

تتبيلة شاورما:

٢ ملعقة كبيرة زبادي

ملعقة زيت زيتون

دبس رمان

ثوم مفروم ناعم

معجون الطماطم المركز

ملعقة خل ملعقة

عصير ليمون

ملعقة صويا

صوص التوابل:( فلفل أسود/زعتر مجفف/ بودرة ثوم/ بودرة بصل/ بودرة جنزبيل/ بابريكا حلوة/ فلفل حار/ قرفة/ كاري/ كركم/ملح ليمون)

‍

تتبيلة باربيكيو:

ثوم مفروم ناعم

زنجبيل مفروم ناعم

خردل

٣ ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو

٢ ملعقة كبيرة صلصة صويا

ملعقة كبيرة عسل

ملعقة كبيرة خل

‍

تتبيلة تكّا:

فلفل ألوان

بصل

التوابل: كاري وكركم وكزبرة وشطة

عصير ليمون

رشة ملح

اختياري: ملعقة زبادي

‍

تتبيلة تشيكن رولز:

رشة ملح وفلفل أسود

مسحة من الخردل

جبنة موتزريلا

تتبيلة كفتة:

بصلة مفرومة

بقدونس

٢ فص ثوم مفروم ناعم

ملح وفلفل أسود

خليط السبع بهارات

بقسماط أو بقايا خبز