جربوا الفطائر البرتغالية.. عجينة رائعة وأسهل طريقة تشكيل!

مقادير العجينة:

٤ أكواب (٥٠٠ جرام) دقيق متعدد الاستعمالات

١ ملعقة (١٥ جرام) كبيرة سكر

١ ملعقة كبيرة(٩ جرام) خميرة جافة

نصف ملعقة صغيرة ملح

ثلث كوب (٨٠ مل) زيت نباتي

كوب ونصف ماء دافئ أو حسب احتياج العجينة

الحشوة ( صلصة طماطم- قطع طماطم - جبنة— زيتون -و أي لحوم تفضلوها)

‍