ألذ خلطة محشي هتجربوها! 😎 بطريقة إعداد في منتهى السهولة

خلطة المحشي (الدولمة):

٣ أكواب رز مصري

٢ بصلة

٢ حبة طماطم مفرومين ( نصفي الماء الزائد)

٣ ملعقة كبيرة دبس رمان

ربطة بقدونس

ربطة كزبرة

نصف ربطة شبت

نصف كوب صلصة طماطم مركزة

توابل ( ملح /فلفل اسود كمون/كزبرة/ شطة/ نعناع مجفف)

نصف ملعقة صغيرة سكر

٣ فصوص ثوم مفروم

نصف كوب زيت زيتون( أو مزيج زيت و زبدة)

‍

السائل نسقي بيه المحشي:

٢ كوب ماء مغلي

مكعب مرقي خضار

ملعقة كبيرة دبس رمان

ملعقة كبيرة صلصة حارة

رشة ملح خضار للحشو: باذنجان/ كوسة/ فلفل/ طماطم/ بصل