مشويات الحاتي مائدة كاملة من (الريش و الكفتة وسلطات) 😎 بألذ تتبيلة مشويات هتدوقوها!

تتبيلة الريش

٢ حبة كبيرة طماطم

٢ بصلة كبيرة

ملعقة صغيرة من ( ملح / فلفل اسود/ زعتر مجفف/ روزماري/ كمون)

ملعقة كبيرة من ( عسل نحل / دبس رمان/ صويا صوص)

‍

الكفتة :

كيلو لحم بقري مفروم

بصلة كبيرة مفرومة

٢ ملعقة كبيرة بقدونس

توابل ( ملح / فلفل أسود/ جوزة الطيب/ بيكينج بودر/ قرفة/ حبهان(هيل)

‍

)سلطة الحاتي:

بصل شرايح

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة خل

( ملح/ فلفل اسود/ كمون/ كزبرة/ شطة)

طماطم وخيار وفلفل مقطعين

بقدونس وشبت مفروم

‍

سلطة طحينة المشويات:

كوب الا ربع طحينة

٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون

٢ ملعقة كبيرة خل

ملح وفلفل أسود و كمون وشطة

فص ثوم كبير

‍