المقادير:
ربع كيلو لحم مفروم يكفي لعمل ٢ بيج ماك
الإضافات الأخرى ( خبز البرجر/ خس/ بصل / خيار مخلل/ شرائح جبن)
صوص البيج ماك:
نصف كوب مايونيز
١ ملعقة كبيرة كاتشب أو صلصة الباربيكيو
١ ملعقة كبيرة خردل (مسطردة)
نصف ملعقة صغيرة من ( بودرة ثوم/ بودرة بصل/ بابريكا)
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
ملعقة بصل مقطع صغير
ملعقتين خيار مخلل مقطع صغير (Sweet Relish)