الجلاش المصري بألذ و أسهل طريقة!

المقادير

لفة جلاش

نصف كيلو لحم مفروم

بصلة قطع صغيرة

نصف كوب فلفل

توابل: ملح وفلفل أسود وبصل باودر وثوم باودر وبابريكا

رشة بقدونس

نصف كوب زيتون

كوب جبنة موتزريلا مبشورة

خليط سقي الجلاش

2/3 كوب حليب

بيضة

ملح وفلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر