انسوا كنتاكي و جربوا وصفتي للدجاج المقلي المقرمش! Fried Chicken

خلطة نقع الدجاج :

٢ كوب باتر ميلك ( Buttermilk)

أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو

+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريكا /ملح /فلفل أسود)

‍

خليط القلي :

٢ كوب دقيق

نصف كوب نشا الذرة

‍

خلطة التوابل: ( ملح ، فلفل أسود ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل ، بودرة مستردة، بودرة جنزبيل )