Piroshka/ فطائر روسية :
المكونات١/٢
كوب حليب دافئ(١٠٠ ملل)
١ملعقة كبيرة سكر
١ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ كوب دقيق (٢٥٠ جرام)
بيضة واحدة
٣ ونصف ملعقة كبيرة زبدة مذابة (٥٠ جرام)
ربع ملعقة صغيرة ملح
صفار بيضة لدهن الفطائر