البيتزا مش لازم تكون فقط بصلصة الطماطم 🍕 جربوها بأشهر ٤ صوصات تقدم في المطاعم!

مقادير العجينة:

كوب ماء دافئ (٢٥٠ مل)

٢ ملعقة صغيرة خميرة جافة

٢ ملعقة كبيرة سكر

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون أو نباتي

١ ملعقة صغيرة ملح

كوبين ونصف إلى ٣ أكواب دقيق حسب إحتياج العجينة

‍

📌صلصلة الرانش:

٣ ملعقة كبيرة ماينويز

٣ ملعقة كبيرة زبادي

توابل ( ملح/ فلفل اسود/ ثوم بودر/ بصل بودر/ شبت وبقدونس مجففين أو فريش )

‍

📌صلصة البافلو:

٢ ملعقة كبيرة زبدة

ربع كوب صلصلة حارة

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر

( نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون (لو احتاج الصوص)

‍

📌الصلصة البيضاء ( صلصة ألفريدو)

٢ ملعقة كبيرة زبدة

٢ ملعقة كبيرة دقيق

كوبين حليب

ملح وفلفل أسود و زعتر ( أو مزيج أعشاب ايطالية مجففة)

٢ ملعقة كبيرة جبن كريمي(ممكن نضيف للصوص ده فص ثوم أو نستغنى عنه)

‍

📌صلصة الباربكيو :

‍

قد يعجبك أيضاً