ألذ أجنحة دجاج هتجربوها مع أشهر صوصات التقديم!

المقادير تكفي ٢ كيلو من أجنحة الدجاج لتتبيل الدجاج:

هنستخدم معلقة كبيرة من (ملح - فلفل أسود - ثوم باودر - زنجبيل باودر - بابريكا حارة)

لتسوية الدجاج في الفرن:

هنحتاج خليط من (نصف كوب دقيق - ربع كوب نشا - ملعقة كبيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة من التوابل السابق ذكرها

بالنسبة للخليط السائل لأجنحة الدجاج المقلية: نفس الخليط السابق بالإضافة إلى كوب ونصف ماء

. الصوصات:

البافلو: ٤ ملاعق كبيرة زبدة مذابة - ٤ ملاعق كبيرة صلصة حارة - ملعقة خل - ربع ملعقة صغيرة ثوم باودر

الصلصة الكورية: ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمسم أو خليط من الاثنين - ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مفروم - ٣ ملعقة كبيرة صويا صوص - ملعقة خل - ملعقة صغيرة سكر بني - ٢ ملعقة كبيرة عسل نحل - ٢ ملعقة كبيرة معجون فلفل حار

الثوم والجبنة: ٣ ملعقة زبدة مذابة - ٢ فص ثوم - أعشاب طازجة أو مجففة - جبن مبشور (بارومجان أو شيدر أو أي جبنة تفضلوها)