البوريك التركي بالجبنة ‏ 👀 أسهل و أسرع صينية بوريك هتجربوها

الحشوة؛

٤٠٠ جرام جبنة

ربع ل ثلث كوب بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة حبة البركة

رشة ملح ( لو احتاجت الجبنة)

‍

خليط بين الطبقات:

٢ بيضة

نصف كوب حليب

ثلث كوب زيت

ملح وفلفل أسود

عجينة البوريك أو الجلاش ( ٥٠٠ جرام)