مقادير الصوص:
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب
٢٢٥ جرام جبنة شيدر
رشة فلفل حار أو بابريكا
رشة ملح حسب الذوق
مقادير التشيلي:
نصف كيلو لحم بقري مفروم
بصلة متوسطة
توابل: (ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، شطة، أوريجانو)
نصف كوب طماطم قطع صغيرة
ملعقة صغيرة معجون طماطم
الإضافات:
فلفل مخلل
فلفل حار
طماطم
زيتون
بصل أخضر أو أحمر
فجل أو أي إضافات تفضلونها