ساندويتش كرات اللحم الايطالى:
Meatball sub sandwich
كرات اللحم:
نصف كيلو لحم بقري مفروم
بصلة صغيرة مبشورة ونصفي الماء الزائد منها
نصف كوب بقسماط (Breadcrumbs)
بيضة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
توابل( ملح / فلفل اسود/ توم بودر/ بصل بودر/ أوريجانو)
اختياري حوال ثلث كوب جبن بارميزان مبشور
مقادير الصوص (الصلصة)
٤ فصوص ثوم مفروم
بصلة كبيرة
طماطم
توابل (ملح /فلفل اسود/ اوريجانو/ ريحان مجفف/ شطة)