٥ سلطات باردة لا أستغنى عنها في الصيف تغنيكم عن الوجبات الكاملة!

السلطة اليونانية 🥗 🇬🇷:

طماطم

خيار

خس

زيتون أسود

جبن فيتا

بصل أحمر شرائح

الدريسينج:

٢ معلقة كبيرة زيت زيتون

٢ معلقة كبير خل تفاح أو خل أبيض

عصرة ليمون

فص ثوم مفروم

معلقة كبيرة عسل نحل أو سكر

ملح وفلفل أسود

‍

سلطة المكرونة الإيطالية 🇮🇹:

مكرونة مسلوقة

فلفل ألوان مقطع مكعبات

زيتون

جبن موتزريلا

بيبروني أو  أي لحو باردة تفضلوها ( إختياري)

سبانخ أو جرير

نفس الدريسينج السابق

‍

سلطة سيزر الدجاج 🥗:

دجاج مشوي أو محمر

خس

طماطم

مكعبات خبز محمص (croutons)

جبن بارميزان

نفس الدريسينج + معلقة مستردة

‍

ئ (خردل)سلطة التاكو 🌮 🇲🇽 :

لحم مفروم + توابل التاكو (بودرة ثوم/ بودرة بصل/ كمون/ بابربكا/ فلفل حار/ أوريجانو/ ملح/ فلفل أسود)

خس

طماطم

شرائح تورتيلا

بصل أخضر

جبنة شيدر مبشورة

ذرة

أڤوكادو

قشطة حامضة أو زبادي (ياغرت - روب)

عصير ليمون

‍

سلطة التونة 🥗:

مكرونة مسلوقة

كوب تونة مصفاة

بصل شرائح

زيتون

بسلة و بروكلي أو اي خضار تفضلونه

مايونيز

زبادي

مخلل خيار أو فلفل مقطع صغير

عصير ليمون

ملح و فلفل أسود