ألذ و أطرى كيكة حليب ستتذوقيها في حياتك! / Tres leches cake

ألذ و أطرى كيكة حليب ستتذوقيها في حياتك! / Tres leches cake

المقادير

المكونات:

٣ صفار بيضة

٦ بياض بيضة

١٥٠ جرام (٤/٣ كوب) سكر

١٩٥ (كوب الا ربع) جرام حليب

١٨٠ جرام (كوب وربع) دقيق

١ ونص ملعقة صغيرة بيكينج باودر

١ ونص ملعقة صغيرة ڤانيلا

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة خل ابيض او عصير ليمون

مزيج الحليب لسقي الكيك:

نصف كوب حليب

نصف كوب كريمة خفق سائلة

حليب محلى

مكثف حسب الذوق

للتزيين :

٢٥٠ جرام (١ كوب) كريمة خفق

٢ ملعقة كبيرة سكر

ڤانيلا

Ingredients:

3 egg yolks

6 egg whites

150 gr (3/4 cup) sugar

195 gr milk

180 gr flour

1.5 tsp baking powder

1.5 tsp vanilla

1/4 tsp salt

1/2 tsp vingear

قد يعجبك أيضاً