كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها

المقادير:

مكونات طبقة الكيك:‎ كوب إلا ربع (١٨٠ جرام) زبدة

كوب (٢٠٠ جرام) سكر

١٣٠ جرام (ثلث كوب) عسل نحل

معلقة صغيرة ونصف (٦ جرام)بيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم)

٣ بيضات

٤ أكواب (٥٠٠ جرام) دقيق متعدد الاستعمالات

رشة ملح

‍

مكونات الطبقة الكريمية:

كوبين (٥٥٠ جرام) قشطة رائبة (ساور كريم)

كوبين (٤٧٥ جرام) كريمة خفق

كوب وربع (١٥٠ جرام) سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيليا