القطايف كما لم تروها من قبل! هتبقوا محترفين في القطايف بعد الڤيديو ده

المقادير :

٣ كوب (٣٧٥ جرام) دقيق متعدد الإستعمالات

٣/٤ كوب (١١٥ جرام) سميد

ملعقة صغيرة خميرة فورية

معلقة صغيرة بيكينج باودر

نصف ملعقة صغيرة كربونات صوديوم (بيكينج صودا)

معلقتين ونصف كبار (٣٧ جرام) سكر

٤ أكواب إلا ربع أو ٤ أكواب ماء دافئ

 كمية الماء حسب نوع الدقيق المهم أن تصل العجينة للقوام السائل الموضح بالڤيديو