ألذ وصفة شاورما جربتها! شاورما اللحم بطرق تقديم مختلفة

تتبيلة الشاورما تكفي لكمية ( كيلو إلا ربع إلى كيلو لحم )  :

ربع كوب من (زبادي /زيت زيتون/طحينة/بصل مفروم ومصفى/خل أبيض)

عصير ليمونة

معلقة كبيرة خردل ( مستردة)

٢ ملعقة كبيرة دبس رمان

٢ فص ثوم

التوابل :

نصف ملعقة صغيرة من (فلفل أسود/ بودرة الثوم/بودرة الزنجبيل/ فلفل حار أو بابريكا)

ربع ملعقة صغيرة ( قرفة/ كمون/ كزبرة جافة/ هيل(حبهان)/قرنفل)

ملح حسب الذوق