كيكة الشوكولاتة الصحية بدون سكر/زبدة/زيت!

المقادير:

كوب (١٢٥ جرام) دقيق القمح الكامل (دقيق أسمر)

٢ بيضة

نصف كوب (١٧٠ جرام) Maple Syrup أو عسل نحل

كوب (٢٨٥ جرام)  زبادي (روب أو ياغرت)

ربع كوب (٢٥ جرام) كاكاو خام غير محلى

واحد ونصف ملعقة صغيرة (٦ جرام) بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

‍

مكونات طبقة الكريمة (Frosting):

كوب إلا ربع زبادي يوناني

ربع ملعقة صغيرة فانيليا

٣ ملاعق كبيرة كاكاو خام

٣ ملاعق كبيرة Maple Syrup أو عسل نحل