ماكارون اقتصادي بدون دقيق لوز.. ٤ بدائل في كل بيت وبطعم رائع!

المقادير:

ماكرون الفول السوداني:

٧٥ جرام بودرة الفول السوداني

٧٥ جرام سكر بودرة

٧٥ جرام سكر ناعم

٦٥ جرام بياض بيض ( يعادل ٢ بياض بيضة )في درجة حرارة الغرفة

‍

ماكرون البسكوت :

٦٥ جرام بسكوت سادة مطحون ناعم

٦٥ جرام سكر بودرة

٦٥ جرام سكر ناعم

٦٥ جرام بياض بيض

‍

ماكرون الدقيق العادي:

٦٥ جرام دقيق متعدد الاستعمالات

٦٥ جرام سكر بودرة

٦٥ جرام سكر ناعم

٥٠ جرام بياض بيض

‍

ماكرون جوز الهند:

٣٥ جرام ( ربع كوب) دقيق جوز الهند

١٢٥ جرام سكر بودرة

٥٠ جرام سكر ناعم

٦٥ جرام بياض بيض

*ملحوظة: أنا استخدمت ربع كوب من دقيق جوز الهند الجاهز لو هنطحن جوز الهند العادي في البيت هنزود الكمية إلى كوب إلا ربع (١٠٥ جرام)