ألذ صينية بسبوسة بالقشطة هتجربوها.. كريمية وقوامها رائع! 🤭

مقادير البسبوسة تكفي صينية كبيرة مقاس (٢٣x٣٣ سم)

٣ بيضات بحرارة الغرفة

كوب إلا ربع سكر (١٥٠ جرام)

ملعقة صغيرة ڤانيليا

كوبين إلا ربع سميد ناعم

كوب إلا ربع زيت (١٥٥ جم)

كوب إلا ربع لبن زبادي/ روب (١٧٠ جرام)

 كوب إلا ربع قشطة ( أو نستبدلها بالزبادي)

معلقة كبيرة ونصف بيكينج باودر

‍

مقادير طبقة القشطة ( الكريمة) :

٣ كوب حليب (٧٥٠ مل)

ثلث كوب نشا (٤٠ جرام)

علبة قشطة ( كوب إلا ربع)

رشة ڤانيليا أو ماء زهر

‍

مقادير السيرب:

كوب وربع سكر

كوب ماء

عصرة ليمون

رشة ڤانيليا أو ماء زهر