سهل واقتصادي.. البسكوت المقرمش بمكونات في كل بيت!

14 * 23 cm المكونات تكفي صينيتين مقاس

٤ بيضات

٣/٤ كوب (حوالي ١٦٠ جرام) سكر

نصف كوب (حوالي ١١٥ جرام) زيت نباتي

١ ملعقة صغيرة ڤانيليا او اي مستخرج او نكهة تفضلوها

٢ كوب دقيق متعدد الاستعمالات

ربع ملعقة صغيرة ملح

٢ ملعقة صغير بيكينج بودر

ملعقة كبيرة من بذور اليانسون او ( قطع مكسرات/ فواكة مجففة/ قطع شيكولاتة،...)

تدخل فرن درجة حرارته ١٨٠ مئوية من ٢٠ ل ٢٥ دقيقة حسب نوع الفرن

تترك لتبرد وتقطع شرائح بسمك ١ سم تقريباً

تدخل الفرن مرة ثانية لمدة من ٥ ل ١٠ دقائق حتى نحصل على لون ذهبي

يمكن تخزينها بدرجة حرارة الغرفة لاسابيع

‍