الوصفات
المقادير:
٢٤٠ مل (١ كوب ) حليب دافئ
٧٠ جرام (ثلث كوب) سكر
١٧ جرام ( ٢ ملعقة كبيرة ) خميرة جافة
٥٦٠ جرام ( ٤ كوب) دقيق متعدد الإستعمالات
رشة ملح
٢ بيضة
٨٠ جرام (ثلث كوب) زبدة مذابة أو بدرجة حرارة الغرفة
مقادير الحشوات:
١-حشوة كاسترد الڤانيليا
١٥٠ جرام (٣/٤ كوب) سكر
٤٠ جرام (ثلث كوب) نشا الذرة
٥٠٠ مل(٢ كوب) حليب
٣ بيضات
٢ ملعقة صغيرة ڤانيليا
٢- حشوة كاسترد الليمون :
نضيف بشر+ عصير ليمونة
انا قسمت مقادير الكاسترد السابقة نصف ڤانيليا ونصف ليمون
لقوام أغني يمكن أضافة معلقة كبيرة زبدة
٣- حشوة كريمة زبدة اللوتس:
٣ ملاعق كبيرة زبدة اللوتس + كوب كريمة خفق سائلة ٤ حشوة نوتيلا
.png)
