انسوا أي كيكة شوكولاتة تانية وجربوا الكيكة البرازيلية دي!

المقادير:

الطبقة الأولى : الكيك :

كوب ونصف دقيق

٣/٤ كوب سكر

نصف كوب كاكاو خام

ملعقة صغيرة بيكينج باودر

ملعقة صغيرة بيكينج صودا

رشة ملح

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)

٢ بيضة

٣/٤ كوب حليب

ربع كوب زيت نباتي

نصف كوب ماء ساخن

‍

الطبقة الثانية:

علبة حليب محلى مكثف (حوالي ٤٠٠ جرام)

ربع كوب كاكاو خام

علبة قشطة ( ١٧٠ جرام) من نصف كوب لكوب حسب الذوق في تخفيف حلاوة الصوص

‍

‍

Ingredients:

First layer: Cake:

Cup and a half of flour

3/4 cup of sugar

Half a cup of cocoa powder

1 tsp baking powder

1 tsp of baking soda

Pinch of salt

1 teaspoon of instant coffee (Nescafe)

2 eggs

3/4 cup of milk

1/4 cup of Vegetable oil

1/2 cup of hot water

‍

The second layer: sauce

A can of sweetened condensed milk (about 400 grams)

A quarter cup of raw cocoa

fresh cream or heavy (170 g) to reduce the sweetness of the sauce