المقادير تكفي لعمل ٨ قطعالمقادير:
١ كوب (٢٤٠ مل) حليب دافئ
نصف ملعقة صغيرة سكر
١٤ جم خميرة جافة (ظرفين)
٣ ملاعق (٤٥ جرام) زبدة مذابة
٣ ونصف (٤٥٠ جم) دقيق متعدد الاستعمالات
٢ ملعقة(٢٥ جرام) كبيرة سكر
بيضة
درجة حرارة الفرن ٢٠٠ درجة مئوية والفترة من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة